餐饮、鲜花、烘焙作坊等是目前很多创业者的首选路子,过去能连接起这类服务业的生产和消费端的方法,除了实体店,那就是外卖。虽然外卖平台自带流量,然而,外卖平台对于入驻商家门槛较高,从中比例较大的佣金抽成也变相提高了价格,间接造成订单减少,生意渐落却束手无策。
后来去一些餐饮店时发现,一些聪明的商家会主动留下老顾客的电话,如果距离就近,直接让自己家的店员配送。这样一来,既省了提成,降低了价格,顾客也乐意得到便宜的价格和优质的服务。仅是商家和顾客之间直接产生联系,就能促成一举双得的结果。
今年部分城市已经有一批商家尝试开始开始自建配送体系了,可能会有人问:假如我没有时间配送怎么办?其实只要能直接和客户联系,双方都可以根据不同的情况进一步协商。比如下单的时候,顾客只点了一杯奶茶,这时商家也没时间去配送,可以和顾客约定到店/家自取那也皆大欢喜。假如是较大数量的订单,也可以和顾客商量增加跑腿配送费用,选择外卖跑腿人员帮忙送一程。
本地SOHO店并不是第三方平台,只希望能架设起商家和顾客之间的连接渠道,让彼此都可以更容易找到对方。通过技术赋能,最终实现真正的诚信商业,大家最后会明白:并不因商家“财大气粗”可以用钱砸出流量,而是让口碑和诚信筛选真正有价值的长久生意。